Ba Chỉ Bò Nga - Bào Thẳng
Đặc điểm: Tỷ lệ mỡ 35 nạc 65,tỷ lệ mỡ cao nhưng mỡ thơm, vân mỡ đan xen nhau nhưng ít và được ăn ngũ cốc 120 ngày trước khi giết mổ.
Ba chỉ bò Mỹ thái lát sẵn có giá thành vừa phải và là nguyên liệu chính để chế biến những món ăn ngon như bò Mỹ nhúng lẩu hay món nướng kiểu Nhật, Hàn. Những lát thịt bò tươi mềm được tẩm ướp đậm đà quyện với hương vị chua cay của nước lẩu như tan chảy và thơm lừng trong miệng. Với món nướng những lát thịt mỏng ướp sốt miso của Nhật hay sốt BBQ của Hàn cuộn trong lá xà lách tươi ngon sẽ mang lại hương vị nhà hàng cao cấp cho bữa tiệc tại nhà. Thịt ba chỉ bò Mỹ có rất nhiều công thức chế biến thành những món ngon hấp dẫn.
Xem thêm