Cồi Sò Điệp Nhật - Frozen
Đặt điểm: Sò điệp cùng loại với sò lông, sò trai,...nhưng hình dạng khác nhau, bên trong sò gồm hai vành dài bao tròn quanh cồi sò. Cồi sò điệp là phần ngon và quý nhất của con sò. Phần cồi sò điệp có màu trắng đục giống cơm dừa không dai, tính mát, có vị ngọt, thơm ăn rất ngon.
Cồi sò điệp được đóng gói và gia công tại Nhật nên có màu vàng tự nhiên không qua tẩy.
Tác dụng: Cồi sò điệp có nhiều lợi ích trong việc tăng cường và bảo vệ sức khỏe như phòng ngừa các bệnh về tim mạch, giảm cholesterol, đột quỵ, giảm thiểu các triệu chứng loãng xương...vì vậy đây là một trong những loại thực phẩm lý tưởng để bồi bổ sức khỏe.
Cách chế biến: Cồi sò điệp dễ nấu, ngon và tốt cho sức khỏe. Chỉ cần rã đông mười lăm phút, rửa sơ là có thể chế biến sản phẩm.
Soup cua sò điệp
Xem thêm