Cá Trích Một Nắng - Nhật Bản
Đặc điểm: Cá trích tươi được đánh bắt tại vùng biển Alaska (Nga), sau đó được nhập khẩu và phơi một nắng theo công nghệ Nhật Bản, cuối cùng sản phẩm hoàn thiện mới được đáp chuyến bay về Việt Nam.
Chất dinh dưỡng: Cá trích là một trong những loại cá có chứa khá nhiều canxi và chất dinh dưỡng nhất. Với quy trình xẻ, lóc xương, ướp, phơi và cấp đông, cá trích 1 nắng giúp khách hàng dễ dàng sử dụng hơn. Quy trình ướp sẽ giúp cho cá trích thêm chút vị mặn và ngọt rất đưa cơm.
Bảo quản: bảo quản trong tủ đông lạnh -180 độ khi chưa sử dụng. Khi sử dụng thì nên rã đông từ từ trong ngăn mát để bảo quản.
Chế biến: Sản phẩm được chế biến các món ăn như nướng, chiên,...ăn kèm với cơm hoặc ăn riêng cũng luôn giúp người ăn thưởng thức ngon miệng.
Cá trích một nắng ngon hơn khi nướng than hoa, thích hợp ăn với cơm, đồ nướng và thích hợp làm đồ ăn kèm bia
Xem thêm